Le meilleur accueil vous sera réservé au sein de notre restaurant où s’allient raffinement et créativité.
Pour apprécier notre cuisine, vous pourrez profiter de la terrasse ombragée ou de notre salle à l’ambiance conviviale, qui de par ses grandes baies vitrées, est baignée par le soleil lozérien.
Vous pourrez découvrir, au travers de notre carte, des mets représentant notre région : saucisses/aligot, filet de truite saumonnée de la pisciculture de La Canourgue, charcuterie de pays, cuisse de canard confite, … Et nous vous proposons de clôturer cette pause gourmande par de délicieux desserts tels que la coupétade lozérienne ou encore la tarte croustillante aux pommes et sa glace vanillée.
Tous nos plats sont faits maison et élaborés par nos cuisiniers (exceptés glaces et sorbets).
Au delà des horaires du restaurant, possibilité de commander des plats cuisinés Vrai&Bon.
Ce document définit les modalités mises en œuvre avec le souci souci de protéger la santé et la sécurité de nos collaborateurs et de notre clientèle.
2 Montée de Pissa Lèbre
48500 BANASSAC – CANILHAC
(à la sortie 40 de l’A75)
Tél : +33 (0)4 66 32 94 18
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